Marhahúsból készült ételek
- Bélszín „ Udvarmester” módra krokettel
- Bélszín borsmártással, rösztivel
- Rostonsült bélszín „ Lyoni módra”, steak burgonya
- Bélszín serpenyős gombával, steak burgonya
- Bélszín gazdagon, hasábburgonya
- Bélszíncsíkok „ Stroganoff módra”, hasábburgonyával
- Bélszín „ Platánius módra”, burgonya lángossal
- Bélszín rántott hagymakarikával, hasábburgonya